AGRUPACIÓN DE PRODUCTORES POR LA COMERCIALIZACIÓN Y VALORIZACIÓN DEL CORCHO CATALÁN
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Y así conseguimos un precio de la materia prima que haga posible la gestión de los bosques de alcornoques de manera rentable para el propietario
Actualidad
Visita de alumnos del CFGM-Técnico en Aprovechamiento y Conservación del Medio Natural de ISMAB - Institut de Sostenibilitat i Medi Ambient de Barcelona
martes 23, enero, 2024
Visita de alumnos del módulo de Ejecución de trabajos forestales de Formación Forestal Especializada
miércoles 07, junio, 2023
Visita de estudiantes del Máster Internacional MEDFORMAN (Universitat de Lleida)
martes 31, enero, 2023
Estudiantes del Máster Internacional MEDFORMAN, impulsado por la Universitat de Lleida, visitan las instalaciones de Quality Suber, en Santa Coloma de Farners. Visita enmarcada dentro de los créditos del Máster, para profundizar en el análisis de la estructura y dinámica de los bosques mediterráneos, y en este caso concreto del alcornoque (Quercus Suber). Durante la visita se les ha dado a conocer todo el proceso de producción del corcho, la gestión de los alcornocales catalanes y el funcionamiento de la empresa y los procesos que sigue el corcho desde el momento de su llegada al patio de Quality Suber, y los usos, productos y subproductos que se obtienen por parte de las industrias transformadores.
Se ha puesto énfasis en que una buena gestión del alcornocal beneficia notablemente a los ecosistemas y beneficia en gran medida a la economía circular.
Visita a finca con el grupo
Adquisición de nuevos equipos de elevación
jueves 15, diciembre, 2022
Quality Suber ha adquirido dos nuevos equipos de elevación. La maquinaria en cuestión se trata de un manipulador telescópico marca Manitou y una carretilla elevador marca KPC.
Éstos equipos han sido subvencionados por las Ayudas de Gestión Forestal Sostenible, acogidas a la Orden de ayudas de la Resolución ACC/1780/2021, de 3 de Junio del PDR de Cataluña 2014-2020, por import de 40.620 € (100% FEADER-EURI).
Visita de estudiantes a las instalaciones de Quality Suber
jueves 20, octubre, 2022
Una cincuentena de alumnos visitaron el 5 de Octubre las instalaciones de Quality Suber, en Santa Coloma de Farners. Se trata de estudiantes de las escuelas agrarias y forestales del Solsonès y Santa Coloma de Farners, que conocieron de primera mano el funcionamiento de la empresa y los procesos que sigue el corcho desde el momento en que llega al patio.
También aprendieron las diferentes categorías de corcho, según su cualidad, ya detectar las afectaciones que provocan las principales plagas que afectan a los alcornocales, así como los defectos que éstos provocan en el producto.
Representantes del Parlamento Europeo y el Instituto Forestal Europeo visitan Quality Suber y destacan el potencial del sector corchero catalán
jueves 14, abril, 2022
El 13 de abril hemos recibido la visita una delegación de representantes del Parlamento Europeo y el Instituto Forestal Europeo (EFIMED), que se han desplazado a Catalunya para conocer en persona algunas experiencias de gestión forestal sostenible, así como el funcionamiento del empresa Quality Suber y los servicios que ofrece la Cooperativa Forestal de Catalunya.
El equipo estaba formado por la propia Müller, el italiano Michele Bozzano (Instituto Europeo Forestal) y el alemán Felix Mittermayer, con quien hemos visitado alcornocales y han mostrado su admiración ante el potencial del sector corchero como cadena de valor estratégica , con tecnología avanzada y en la línea de las estrategias de la Unión Europea por el fomento de la bioeconomía y la economía circular.
Para un tapón de corcho se necesitan 68 años
miércoles 30, septiembre, 2020
Socios de QUALITY SUBER participan en el Grupo Operativo SUBER para la modernización de la leva del corcho y la mejora de la productividad
miércoles 30, septiembre, 2020
El Consorcio Forestal de Catalunya y la Cooperativa Forestal han participado en el proyecto GOSUBER, donde han colaborado directamente en el desarrollo de nuevas herramientas para la realización de la saca del corcho. Concretamente han testado la utilización de prototipos de herramientas mecánicas para el rallado del corcho y para la extracción del corcho del árbol. Además, durante la campaña de saca de 2019 y la de 2020 se han hecho pruebas y toma de datos de rendimientos de estas máquinas en diferentes condiciones y fincas en toda Catalunya. En el marco del proyecto también se han probado estas mismas herramientas en alcornocales de Extremadura y Andalucía.
Saca del corcho, campaña 2020
jueves 11, junio, 2020
La indústria apuesta por el corcho catalán
El valor del proyecto Life SUBER
lunes 27, abril, 2020
El proyecto tiene como objetivo principal la implementación y transferencia de técnicas innovadoras de gestión forestal en alcornocales para promover la adaptación al cambio climático e incrementar la resiliencia de los sistemas forestales dominados por Quercus suber, favoreciendo así su conservación y el mantenimiento de la cadena de valor asociada.
La campaña de saca del corcho se ve gravemente perjudicada por la plaga de una oruga
miércoles 07, agosto, 2019
El Consorcio Forestal de Catalunya y los productores de corcho agrupados en Quality Suber lamentan el gran perjuicio que les está causando la plaga de la oruga peluda del corcho, la Lymantria dispar, que ha exfoliado completamente miles de hectáreas de alcornocales en toda Catalunya. Esta afectación a los árboles provoca que éstos detengan su actividad vegetativa, con la consecuente pérdida de productividad de corcho.
En las últimas semanas el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha terminado los tratamientos aéreos de control de la oruga del corcho en 2.000 hectáreas de La Selva y Maresme. Estas son zonas que este año estaban muy afectadas por la plaga, precisamente ahora que nos encontramos al inicio de la campaña de cáscara, pero desde el Consorci Forestal se considera que se necesitan muchos más recursos en sanidad forestal. La asociación de propietarios considera que el tratamiento supone un esfuerzo importante pero insuficiente para paliar los daños, y alerta de la gravedad de los efectos de la Lymantria, que en caso de no actuar con contundencia, pueden ir desde la caída en picado de la calidad del corcho hasta la muerte de los propios árboles.
Muchos propietarios de fincas con alcornocales han decidido no pelarlos este año, por el riesgo de debilitar los árboles y dejarlos expuestos al ataque de otros insectos que podrían perjudicarlos gravemente. Por este motivo, a pesar de esta última actuación de fumigación, los propietarios forestales piden que se aumenten con urgencia los recursos destinados al control de plagas. Tanto Lymantria, como Diplododa u otras, son problemáticas que afectan mucho a la economía del bosque y el medio ambiente, y actualmente los recursos que se destinan desde las administraciones públicas son claramente insuficientes.
A este hecho, cabe añadir que hemos tenido una primavera muy poco lluviosa, y que ha terminado con semanas frías justo antes de la repentina entrada del calor. Estos altibajos han hecho que se retrase el inicio del período de cáscara y todo apunta a que la producción total será significativamente inferior a la del año pasado. Para la campaña de este año estaba previsto extraer cerca de 6.000 toneladas de corcho de los bosques catalanes, y el Consoci Forestal de Catalunya calcula que la afectación de la plaga hará que se acaben extrayendo un 25% menos.
Esta plaga se suma al número creciente de problemas sanitarios que sufren las diferentes tipologías de bosques catalanes, como la culebrilla del corcho, la mancha amarilla o el escaldado, y que afectan directamente sobre su producción y amenazan su subsistencia
TV3 informa de la problemàtica de la culebrilla del corcho
miércoles 07, agosto, 2019
El TN Vespre de TV3 del 6 de julio se ha hecho eco de la grave problemática generada por la culebrilla del corcho, que hace que muchos productores deciden no hacer la saca este verano, para no comprometer el futuro de sus alcornocales.
Jornada técnica sobre la clasificación del corcho y valoración de las últimas campañas
miércoles 07, noviembre, 2018
Publicación de la guía para la mejora de la gestión de los alcornocales ante el cambio climático
lunes 29, octubre, 2018
Adjuntamos los enlaces para poder ver los documentos que recientemente se han publicado en el marco del proyecto LIFE suber:
Layman report – resumen proyecto LIFE suber. En este informe se recogen las principales acciones y los resultados obtenidos en el marco del proyecto en el que ha colaborado Quality Suber. Ver documento
Guía para la mejora de la gestión de los alcornocales ante el cambio climático. Documento de referencia para propietarios-silvicultores y gestores de alcornocales en cuya edición han participado varios socios destacados de Quality Suber. Ver documento
Visita de escuelas forestales
viernes 21, septiembre, 2018
Esta semana hemos recibido la visita de las escuelas de formación forestal de Solsona y Santa Coloma de Farners, con un total de 53 alumnos y 3 profesores. Al llegar se les hizo una explicación del funcionamiento de Quality Suber, la selección que se hace una vez llega el corcho de bosque y después les enseñamos las diferentes clases de corcho y les hicimos una explicación técnica de todas las cualidades y defectos que pueden encontrarse en una pana de corcho.
Recibimos la visita de la escuela de capacitación agraria Casa Xifra
jueves 19, octubre, 2017
Un total de 22 alumnos de la escuela de capacitación agroforestal casa Xifra de Santa Coloma de Farners han visitado nuestras instalaciones. Se les ha explicado el proceso de funcionamiento de la empresa, desde la entrada del corcho en verano, en plena campaña de saca, hasta los diferentes procesos de elección en función de las diferentes calidades de corcho que llegan a la planta de la empresa.
El sector del corcho valora crear una mesa sectorial
viernes 06, octubre, 2017
El grupo operativo GO BIOCORK junto con el grupo operativo GO SUBER, participarán el próximo 9 y 10 de octubre en la jornada que organiza la Red Rural Nacional (RRN), a través de su unidad de gestión ya propuesta de la Subdirección General de Silvicultura y Montes en la Dirección General de Desarrollo Rural y Política Forestal, llamada “Jornada para la creación de una Mesa sectorial del Corcho a nivel nacional o una organización interprofesional agroalimentaria”, que tendrá lugar en la Finca La Almoraima, en Castellar de la Frontera (Cádiz).
El objetivo de esta jornada es analizar la situación actual del sector corchero en España y debatir sobre la posibilidad de la creación de una mesa sectorial a nivel nacional o de una organización interprofesional agroalimentaria para mejorar la estructura de la cadena de valor , fortalecer el mercado y dar un impulso al sector corchero.
Tratamiento preventivo contra el escaldado del alcornoque para la campaña de saca del corcho 2017
viernes 19, mayo, 2017
Como novedad de esta campaña 2017 el producto para el tratamiento del escaldado de los alcornoques no será suministrado por parte de la administración forestal y por tanto es necesario que cada propietario adquiera el producto necesario. Para facilitar el aprovisionamiento de este producto Quality Suber ha realizado una compra conjunta de fungicida y colorante para poder distribuir los productos entre sus proveedores.
Inicio de la campaña del corcho 2017
viernes 19, mayo, 2017
Éste es el primer camión de corcho que ha entrado en nuestro patio de esta campaña 2017.
Una industria estratégica para el territorio y líder a nivel mundial
miércoles 23, marzo, 2016
El corcho es utilizado para la fabricación de una gran variedad de productos, pero el uso más clásico y lo más importante desde un punto de vista económico es el taponamiento de vinos y otras bebidas, y es que el tapón de corcho natural es el producto que actualmente permite una mayor valorización de la materia prima. En Catalunya, la industria de tapones para vinos y cavas concentra más del 95% de la facturación global del sector (210M€/año), y el 5% restante lo generan industrias orientadas al mundo de la decoración y otras especialidades.
En cuanto al peso específico de la industria catalana en el sector del tapón, a escala mundial se estima que el 10% de los tapones de vino y el 60% de los tapones de cava se fabrican en Catalunya, y que el 50% de la producción catalana se dedica a la exportación.
Se trata de una industria centrada mayoritariamente en la segunda transformación (fabricación de tapón a partir de panas) y también en la finalización y comercialización de producto ya elaborado. El volumen de fabricación propia se estima en el 70% del volumen total de ventas (2,7 millones de tapones).
En cuanto a número de empresas y puestos de trabajo, actualmente hay censadas unas 50 empresas con más de 1.000 puestos de trabajo directos en las comarcas donde se concentra la producción: la Selva, Gironès y Baix Empordà.
La primera iniciativa de colaboración de la propiedad forestal
martes 22, marzo, 2016
Catalunya concentra buena parte de la producción mundial de tapones de cava y un porcentaje importante de tapones naturales y técnicos para el tapado de vino tranquilo. El corcho de lo que se provee esta industria proviene, en más de un 90% de los casos, de Extremadura, Andalucía y Portugal donde se extraen y se hierven las panas de corcho al cabo de 6 meses. Así, la industria catalana se dedica a picar las panas de corcho forastero o simplemente a marcar tapones fabricados por otros ya comercializar.
Los bosques de Catalunya producen entre un 5% y un 10% del corcho mundial en unas 90.000 ha de alcornocales concentrados en la provincia de Girona y norte de Barcelona. A diferencia del del resto de alcornocales del mundo ubicados en zonas de dehesa y de influencia atlántica, el corcho catalán se produce en bosques con más pendiente, con mayor densidad de arbolado y en un clima más extremo lo que da como resultado un corcho de mayor densidad (por su crecimiento más lento) que se saca cada 12-14 años, en lugar de los 9-10 años que se pela en el resto del mundo.
Estas características hacen que el corcho catalán no sea tan homogéneo como el resto, con un porcentaje mayor de merma, pero las panas buenas dan unos tapones de calidad superior, que son muy apreciados para tapar los grandes vinos de guarda, ya que soportan mejor el paso del tiempo, permiten una transpiración del vino más lenta y homogénea en el tiempo, tienen un comportamiento más homogéneo entre todas las botellas del mismo lote y se rompen menos en su extracción al cabo de los años.
Con el objetivo de impulsar el aprovechamiento y la valorización del corcho catalán e incorporar a los productores en la preparación y valoración del producto, el pasado mes de mayo representantes de Servicios Forestales, cooperativa vinculada al Consorci Forestal de Catalunya, de la Asociación de propietarios forestales del Montnegre-Corredor y del Grupo Corcho del País, SA, constituyeron QUALITY SUBER, SL.
Así pues, Quality Suber es fruto de la colaboración entre la propiedad forestal y la industria, en este caso Corcho del país, que nació hace unos 25 años, siendo una empresa integrada muy competitiva y que ha tenido fuertes crecimientos y altos niveles de rentabilidad. Esta empresa se ha especializado en corcho catalán y ha adaptado sus procesos productivos con el objetivo de aprovechar pannes con cierta presencia de la plaga de la carcoma y aprovechar corcho de alta densidad.
Producción y puestos de trabajo
viernes 05, febrero, 2016
La superficie de corcho en Catalunya supera las 80.000 ha (800 km2), un 5% de la superficie forestal de Cataluña (o lo que es lo mismo, ocho veces la ciudad de Barcelona)
La mitad de esa superficie está en producción. La producción es de unas 4 – 6.000 tn/año
Un porcentaje equivalente al de la superficie de corcho planificada (50%)
De la superficie planificada, más de un 15 % certificada PEFC. Dato MUY positivo teniendo en cuenta que, a nivel global, los bosques eco-certificados representan poco más del 8% del total
Este porcentaje triplica al del conjunto de bosques en nuestro país
Anualmente se trabaja en 2.700 – 2800 ha (1,5 t/ha de media)
Sector forestal intensivo en el empleo de mano de obra calificada
Puestos de trabajo equivalentes (UTH ) año:
Desbroce, caminos y trabajos de mejora: 90 – 130 UTH/año
Saca del corcho, tratamiento y transporte a industria: 60 UTH /año
TOTAL (4.000 t de producción): 150 – 190 UTH /año
El corcho de calidad es altamente valorado en el mercado de vinos tranquilos (tapón natural de alta densidad). Problemas graves de calidad (80% o más de rechazo por la culebrilla).
Productos y servicios
Quality Suber nace con el objetivo de garantizar y mejorar el proceso de compra,
preparación y comercialización del corcho de los bosques de Catalunya
